牡丹と高麗人参の里

年間30万人の来園者がある「由志園」は大根島の特産である牡丹は勿論のこと、四季折々の花を楽しむことができる池泉回遊式庭園です。またレストランもあり、庭を眺めながら高麗人参や鰻など、郷土色豊かな、旬の食材を盛り込んだ料理も楽しめます。

高麗人参の里

由志園は島根県松江市内、鳥取県米子市のどちらからでも車で30分程度の距離にある大根島にあります。江戸時代から高麗人蔘を栽培している、国内では3ヶ所しかない産地の一つです。そしてご来園いただいたお客様には、人参茶をご賞味いただけるお茶席をご用意しています。

日本一の牡丹の産地

島根県の県花は牡丹です。由志園では年間の180万本を生産しその規模は日本一です。牡丹は国内のみならず海外にも出荷されています。春には250種、2万本もの牡丹が咲き、花期を逃しても室内庭園「牡丹の館」で1年中鑑賞できます。