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＜事業内容＞「おいしくて、健康に良い食品を創る」を商品理念として、氷温製法により、素材の本来の旨味を生かした、健康に良い食品をつくっております。 ＜代表商品＞えてかれい 氷温干し：山陰名物えてかれいは肉厚でクセになるほど美味。境港で水揚げされた良型のえてかれいのやわらかな身質と独特な旨みは、まさに”ふるさとの味”です。どうぞご賞味下さい。
