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中華料理として人気の高い「飲茶」は中国茶を飲みながら「点心」を食べることで、香港や中国広東省で行われている習慣です。香港には高級店から大衆店まで、飲茶の楽しめる店が揃っていますので、香港を訪れたら飲茶レストラン巡りをしてみるのも良いでしょう。(写真提供:香港政府観光局)